Stage en Développement Commercial – Ambassadeur Biltoki H/F

Description de l’entreprise

Créateur et exploitant de Halles gourmandes partout en France autour de la convivialité et de la qualité des produits pour re-dynamiser les centres villes

Vos missions

Sous la responsabilité du manager commercial de l’équipe Biltoki : Vous êtes basé à Saint-Etienne, véritable femme ou homme de terrain , vous arpentez la métropole et la région à la recherche de la meilleure offre gastronomique.

Objectif :

Recruter la meilleure offre gastronomique pour les nouvelles HALLES DE SAINT-ETIENNE !

• “Sourcing” commercial / produits :
  • Recherche et Identification des commerçants / producteurs / artisans répondant aux critères de sélection. Base régionale. Objectif : 100
  • Recherche et identification des produits/ recettes régionaux : AOP / AOC/ IGP / LABEL / AUTRES . Objectif : 100
  • Présentation et reporting quotidien a l’aide du support Biltoki au manager.
  • Traitement des appels entrants : filtre, présentation du projet, validation des critères.
  • Prospection des acteurs correspondant aux critères.
  • Demande des porteurs de projet : gestion des opportunités, filtre, présentation du projet, validation des critères
  • Production des RDV commerciaux 1 et 2 . Les R3, R4 et R5 se feront avec le manager commercial.

• Communication
  • • Vous serez le relai local pour mettre en place la stratégie de communication opérationnelle:
    • Évènements : Kick off de présentation du projet , événements gastronomiques, relai RP, partenariat
    • Un reporting chaque semaine devra être effectué au manager.

Votre profil

PROFIL RECHERCHE :

• Formation type école de commerce. Vous recherchez un stage de fin d’études polyvalent au sein d’une entreprise en plein développement.
• Vous êtes passionné(e) de gastronomie et les lieux de vie vous inspirent fortement.
• Nous cherchons des dénicheurs de pépites, à l’affut du moindre produit gourmand !!! Et surtout quand vous en parlez on se lèche les babines..
• Autonomie, force de proposition et sens des responsabilités indispensables.

Conditions

• Formation de 3 semaines à Bordeaux/ Anglet
• Conditions: 800 € / mois – Ordinateur + tel + voiture